Вроде тема достаточно заезженная, но есть еще несколько вопросов.

Фирма торгует листовым металлом (кровля). Причем продает листы разной, нужной заказчику длины и ширины.
Сими не производят - заказывают у поставщика тоже нужной длины и ширины.

Длина и ширина может быть любой от 30 мм до 5000мм с шагом 1мм
А еще есть цвет, покрытие, производитель и тд.

Т.е. около 1 миллиард вариантов

Задача: надо как-то оптимизировать учет номенклатуры.

Использовать серии не вариант. Т.к. в первую очередь создается заказ клиента, когда товара еще нет на складе (и серии не созданы).

Есть частный случай когда листы идут заданной ширины и толщины и указывается только длина листа. Завели характеристику "длина листа".
Далее в заказе клиенту нужно указывать только квадратные метры (особенность бизнеса) и цену устанавливать за квадратный метр.

А в заказе поставщику нужно указывать какие длины листов и сколько штук нужно изготовить.
Но, т.к. все листы разного размера, формулу пересчета в карточке номенклатуры задать не получится.

Кто-нибудь знает как можно найти выход из этой ситуации стандартными средствами?

Читать лень, на мисте это разобрано было 100 раз, там приведены все подходы к учету

(0) а представьте, что это добро еще и через wms надо протянуть))

(2) а чо там сложного?

(3) так же ж (1)

гм, мне казалось, что ширина листа обычно 2,1м
как в рулоне с завода...

(4) логично :-)

Стандартными средствами, видимо, не удастся.
Можно попробовать в заказе клиента завести таб. часть с разблюдовкой по длинам, ширинам, толщинам.
В заказе поставщику собирать данные по этой таб. части.
Сами металл не кроите?

(1) "читать день" вы имеете ввиду, что я недостаточно внимательно искал?
Вроде, достаточно подробно изучил и тут и в Гугл. И Множество видео на YouTube посмотрел. Пока не нашел ответ.

Или что вы имели ввиду?

(5) даже если ширина стандартная - проблема остается

(9) На (7) ответьте.
Может и не нужен вам учет листов вовсе. Производства нет, свободного склада нет (всё под заказ). Зачем вам листовой учет? Раскрой можно в файле приложить к заказу.

(10) производство планируется к запуску. Поэтому и переходят на ERP

Если завести номенклатуру, где условно, 1000х2500 (ширина х длина), а цвет и покрытие, через характеристики, то на ширину 1000, получится около 5 тыс номенклатур.
В каждой указать формулу пересчета:
1000х2500 = 2,5 м2
1000х3000 = 3 м2
Если рулон "Сталь серая без покрытия" приходит шириной 1000 мм на 200 метров, приход на склад получается 200 м2
Если в Заказ поставщику идут две номенклатуры по 1 шт: "Лист 1000х2500 серая без покрытия" и "Лист 1000х3000 серая без покрытия", то получим расход 5.5 м2 из имеющихся на складе 200 м2.
Ну это так, размышления на тему

То, что нужно ТС, называется "Учёт раскроя листового материала". Ваш КО.
Или вы ведёте полноценный учет, или вы делаете вид что где-то там, что-то там якобы учитываете. Второй вариант - совсем не вариант, поверьте на слово.

PS: а не хотите ли работать в организации, где каждое изделие - это таблица параметров, в которой любой параметр может быть указан в диапазоне и покупатель волен указать любое значение из диапазона? И если вам ещё не поплохело - то до кучи: с изменением параметров может изменяться конструкция/спецификация/тех.карта...

PSS: "Работа с мерной номенклатурой в 1С-ERP: настройка и примеры"
Источник: https://v8.1c.ru/metod/article/rabota-s-mernoy-nomenklaturoy.htm