Не очень понимаю, куда какой параметр, да и вообще, структуру. есть инструкция Атолла!

<client>
   <email>testtest.ru</email>
   <phone>+79999999999</phone>
   </client>

Это я понимаю, как изобразить -
    XML.ЗаписатьНачалоЭлемента("client");
        ДобавитьПоле(XML,"email",        "testtest.ru");
        ДобавитьПоле(XML,"phone",        "+79999999999");
    XML.ЗаписатьКонецЭлемента();

а сначала там такое идет -
<main>
<check>

</receipt>
</check>
</main> - нашла в конце, так что принцип тот же.

В любой базе БСП открой регистр сведений ФискальныеОперации

external_id - это что?

(5) Нет такого поля. Это вы сами что то придумали
https://its.1c.ru/db/metod8dev#content:4829:hdoc:chapter270

(5) Любая уникальная комбинация символов.

Но необходимо чтобы она реально была уникальной иначе предыдущие загруженные чеки затрутся.

(7) мне надо понимать, что они имеют в виду!
    Запись.ЗаписатьСоответствиеПространстваИмен("", "http://tempuri.org/XMLSchema.xsd");
а вот такого типа обязательно команда должна быть?

timestamp - время выгрузки или время документа?

(6)     //<main>
    //<check>
    //<timestamp>20.01.1990 04:22:21</timestamp>
    // <external_id>22dads3fsdfsdr23432423</external_id>
    //<is_bso>false</is_bso>

у меня такой пример выгрузки

Я извиняюсь. Сколько лет вижу данный ник и, все еще, вижу подобные вопросы. Хотяин ника сменился или это специальный ник для начинающих, для более нисходительных ответов (реакции) ?

(13) не извиняйся, ты очень внимательный и наблюдательный!

"если звезды зажигаются, значит это КОМУ ТО нужно" (с)

ОФФ.(13) Человек не меняется со временем (кроме старения). В данном случае всё тот же потребительский подход при решении задач-заплаток. Есть вопросы, но крайне редко реакция на ответы. Всегда приходит на ум фраза из анекдота:"А поцеловать?"

(15) Память становится еще хуже. А в остальном - да, я меняюсь мало, круг моих задач тоже. Решения мои, кстати, в итоге работают десятилетиями! Видимо, устраивает качество решения.

Я отвечаю всегда! Только не всегда сразу. Подожду-подожду и - или займусь чем-то другим на время или найду какой-то ответ сама.
Вот сейчас мне прямо в Атоле ответили на все мои вопросы.

Вопрос -
    ОбъектXML.ЗаписатьАтрибут(Имя, XMLСтрока(Значение)); - этот метод подходит для того, чтобы получилась такая картинка -
//   <client>
//   <email>testtest.ru</email>
//   <phone>+79999999999</phone>
//   </client>
- для записи email и phone?
Или какая-то другая команда?
<client> и </client>
    ОбъектXML.ЗаписатьНачалоЭлемента("client");
и ОбъектXML.ЗаписатьКонецЭлемента()