Смотря что понимать под импортом. Если просто загрузить и хранить, то есть тип ХранилищеЗначения, но тогда база 1С может распухнуть. Для двоичных данных есть разные варианты внешнего хранения.
Если же хочется вытащить из PDF какую-то буквенно-цифровую информацию, то придётся настраивать парсинг. Это гораздо сложнее и дороже.