Можно. В этом случае сам договор как объект расчетов не используется и порядок расчетов в нем используется как значение по умолчанию при заполнении в документах.
А вот с По договорам поменять уже нельзя если он использовался в документах.
Кaк может человек ожидaть, что его мольбaм о снисхождении ответит тот, кто превыше, когдa сaм он откaзывaет в милосердии тем, кто ниже его? Петр Трубецкой