Совсем уже голова не....
Ну то что при получении денег от клиента надо пробить чек и так понято,
т.к. работает клиент по пред оплате пробивать надо АВАНС вроде то же понятно
Вопрос : что то надо делать (я про чеки ККМ) когда уже полностью имеем полную сумму пробитую как аванс и
клиент приходит за товаром ?

Согласно изменениям в 54-ФЗ, с 1 июля 2019 года необходимо формировать кассовые чеки для зачёта, а также возврата оплаты (предоплаты). Если клиент получает товар или услугу не в момент оплаты, требуется сформировать два чека: первый – в момент оплаты, второй – при отгрузке товара или выполнения услуги.

Ну вроде разобрался ... когда уже вся сумма получена надо распечатьвать чек из  Реализации и тогда в чеке будет  указано полный расчет
https://its.1c.ru/db/content/kkt/src/1с%20онлайн-ккт/unf16.files/унф_20210301_аванс_в_чеке/7.png?_=000106DCBACC47B4-v2