Что туда универсальное вставляется? (создание таблицы программное, поэтому обертка должна быть одна)

<td>
   <???>
       Оформляемый текст
   </???>
</td>

<td style="MyTdStyle">

(0) вставлять div с нужным стилем

(2) А зачем div в данном случае? Оформление можно применять к любым элементам.

(0) Расширю ответ из (1)
Пример :
<td>
  <p style="color:red; font-family:courier; font-size:300%">Текст в ячейке.</p>
</td>

(4) Пристрелить за указание явных стилей сразу по месту.
А если фонт с курьера на ариал везде поменять захочешь?

(3) чтобы отдельный стиль на <td> был
и легко перенести/один стиль для <div> текстом

(5) тсс! Сюрприз будет.

(5) Это уже следующий вопрос. Следующий за ним - хранить ли стили в самом HTML или в файле css.
Для оформления одной таблички вполне достаточно хранить стили внутри HTML.
Для ответа на вопрос ТС (1) + (4) вполне достаточно.

(6) div не нужен от слова совсем. Оно не для того предназначено.

(8) а потом захочется внутрь <td> картинку засунуть и?
короче в <td> вставляется <div> на который уже вешается стиль для текста

(9) ыыы

Я бы, конечно, мог написать, мол "нажми Ctrl+Shift+I и посмотри, как стилизована табличная верстка на этом сайте", но не буду. Ибо миста не очень хороший образец в этом месте.

+ (9) Для оформления люди уже давно придумали классы и scc.

(11) Не нужно ыыы-кать.
То что class можно применить к div абсолютно не означает, что class нельзя применить к любому другому элементу HTML. Равно как к table так и к tr, td, th ... без всяких div-ов

(14) можно
только лучше заранее подумать и сразу сделать правильно с закладкой на будущее

(15) Если мне нужно оформить строку таблицы - я буду оформлять строку. А не обрамлять ее div-ом. Если нужно оформить ячейку - я буду оформлять ячейку, а не обрамлять ее div-ом.
И только в случае когда мне нужна будет блочная структура - я возьму div.

(16) Некоторые не умеют учиться на чужих советах и чужих ошибках
Им надо самим наступить на грабли
А некоторые вероятно мазохисты и любят мартышкин труд

Вот не пойму я, чего вы спорите?

"Есть простые правила для выбора нужных тегов.

- Получилось найти самый подходящий смысловой тег — использовать его.
- Для потоковых контейнеров — <div>.
- Для мелких фразовых элементов (слово или фраза) — <span>.
- Правило для определения <article>, <section> и <div>:

- Можете дать имя разделу и вынести этот раздел на другой сайт? — <article>
- Можете дать имя разделу, но вынести на другой сайт не можете? — <section>
- Не можете дать имя? Получается что-то наподобие «новости и фотогалерея» или «правая колонка»? — <div>"

отсюда https://htmlacademy.ru/blog/boost/frontend/semantics

(18) не-не-не
верхний внутри <td> надо <div>
а вот если внутри надо текст частично разным выделить то уже <span>

(19)+ https://webref.ru/layout/howtocodeinhtml/chapter10

Лишний див не нужен

Если просто жирным то можно и <b>

(21) см (17)

(21) хотя надо смотреть по ситуации
если поделка одноразовая то можно как угодно

но если система на проду или пет но предполагается доработка то лучше добавить "лишний" блок, с которым будет удобней

Предпочитаю идею: доработка по необходимости

Дополнительный див не сложно написать если он потребуется

(25) (26) блин повеяло аджайлом со скрамом
делаем херню как получится, потом если что переделаем

ЗЫ Особенно прикольно когда переделаем включает переписать многолямный проект заново с начала, чтобы добавить низкоуровневую фичу, которая затронет все

(27) ну можно заранее наворачивать абстракции, которые в 90% будут не нужны

(28) Понимаешь что разница как в написании кода

Наваять одну портянку запутанной лапши или сразу разделить на процедуры/функции

(29)+ В данном случае я сразу предлагаю отделить блок "ячейка" от блока "содержимое ячейки" и сделать разными классами/стилями
Присвоить двум блокам/классам один стиль это простейше
А вот разделить это упс