Обработку можно скачать тут для тестирования:
https://www.evernote.com/l/AcumrI2UMhpKopgoLKxVxzivXpHqgwncLxk/

Вопрос в видео:
https://youtu.be/8AUdBhlNtqQ

текстом:
1. Как избежать бесконечного добавления при нажатии Энтер
2. Почему по-разному перетаскивает в вершину дерева, как этого избежать?

со вторым разобрался, если перетаскивается в родителя, то вытаскивается на уровень вверх.
Тогда остается только первый вопрос.

По первому обнаружил, что если нажать CTRL + Enter, то далее добавлять не будет, а если Энтер, то будет, что за фишка?

Автоввод новой строки

(3) спасибо, добрый человек.