собсно сабж

(0) это тяжело, это справку надо читать. В субботу с утра чего-то лениво.

(1) Справку 1С? Там этого нет. На Windows обычно делают это через WMI.

ПараметрЗапуска

v8: Как получить параметры переданые при програмном запуске 1С

(4)  мы с тобой как био-расширение гугла. Или два куки из сериала чёрное зеркало :)
Чувак (0) вместо гугления постит в мизду и просто ждёт. Профит!

(5) Это не то.
При запуске 1с8 в винде с незнакомой кодовой страницец 1с8 ругается и спрашивает Перезапустить или абортнуться , (параметр запуска типа /L RU - не помогает). Если нажать Перезапустить - то 1с8 запускается, игнорируя кодовую страницу винды.
Так вот 1с-шники как то запускают 1с8 с каким то ключом при несоответствии кодовых страниц, хотелось бы посмотреть на этот ключ.

(6) так в диспетчере задач видно

(7) +1 только надо соответствующую колонку видимой сделать. по умолчанию она скрыта