Добрый день,
конфигурация бгу 2.0, после обновления на 2.0.58.23
в платёжном поручении при выборе типовой операции открывается с устаревшими типовыми операциями например "(устарела) Перечисление подотчетным лицам по ведомости (208.00)"
как их актуализировать в 2.0?
в первой редакции была кнопка актуализировать справочники, а здесь как быть?

Само наличие слова (устарела) говорит о том, что справочник именно что  актуализирован.

ну а по сути вопроса - администрирование->типовые операции->настроить значения по умолчанию

ну и вообще, как сказано в дополнении к описанию -
"Устаревшие типовые операции по счетам 206.00, 207.00, 208.00, 301.00, 302.00, 303.00 (с пометкой "(устарела)" в названии) можно применять как до, так и после даты перехода на новую редакцию плана счетов, однако рекомендуется применять их одноименные новые версии. Поддержка устаревших типовых операций в течение 2018 года будет прекращена."