Есть рабочая база УТАП. Производители ведутся по сериям. В этой базе формируется алкодекларация.
1. В типовых правилах обмена УТАП - Розница не нашел вообще объектов КТ-2000
2. Как настроить обмен с Розницей в которой нет  таких серий что бы в УТАП-е формировалась декларация по розничному подразделению?

Что именно не получается?

Не получается понять как будет в УТАП-е формироваться декларация ))
Предположим в УТАП есть водка которую льют 10 заводов соответственно это 10 производителей, для каждого производителя своя серия из которых потом собирается декларация.
В рознице этих серий нет и перемещения будут ставить "привозить" туда одну и ту же номенклатуру.
После продажи в УТАП будет приезжать "отчет о розничных продажах" по одной номенклатуре. Соответственно декларация по этому магазину уже будет формироваться некорректно

Так же вопрос с сопоставлением алкогольной продукции ЕГАИС и Номенклатуры. В УТАПе в регистре соответствий есть измерение СерияНоменклатуры. в Рознице опять же его нет. Получается в Рознице если захочешь привязать к одной алкогольной продукции две номенклатуры, то уже не получится... А такое происходит регулярно. Например подарочные упаковки, упаковки со стаканами и т.д. в ЕГАИС это одна Алкогольная продукция, а в учете это должна быть разная номенклатура

Как хорошо.

(4) В целом да)), но вот понять бы что делать с обменами и декларацией было бы еще лучше)))

(3)Это реализовать можно, просто при продаже сканировать нужно будет в 2 этапа, сначала обычный ШК, затем уже марку.

(6) Имеете ввиду используя ИдентификаторУпаковки ?
На сколько я понял, типовое РМК в рознице и так подразумевает сканирование сначала штрихкода, а затем акцизной марки.

Я думаю надо использовать функционал розницы в УТАПЕ в режиме РИБ