В документообороте есть "Автоподстановки", которые хранятся в справочнике "Адресная книга".
Кто с ними работал, каким образом добавлять новые элементы в справочник. В конфигураторе есть переопределяемый ОМ, чтобы определять там свои значения, но вопрос как их перед этим добавить в справочник?.

Автоподстановку в процессах имеешь в виду?

Да, когда назначаются исполнители.

Это внешние исполнители?