Сделал так:
первые две проводки Поступлением товаров и услуг, как товар. Только в проводках субконто проставил. Третью проводку документом Выдача денежных документов
Проблемы невозможно решaть нa том же уровне компетентности, нa котором они возникaют. Альберт Эйнштейн