В документе имеется табличная часть, при изменении поля "наименование"  необходимо выбирать наименование из табличной части другого документа. Какие варианты реализации могут быть?

События "Выбор", "Обработка выбора"

В соседнем поле у тебя вроде бы ссылка на документ, в котором табличная часть. Так что формируй список номенклатуры из тч этой ссылки и вставляй в отбор при началовыбора. Как наложить отбор на форму выбора с удовольствием расскажет гугл.

(0) делать что-либо через Наименование сильно неправильно

(3) вполне ожидаемо продолжение в виде описания а как же правильно :)

(4) ссылка