Решил слегка занятся самообучением на досуге, кое что вспомнить, обновить, задался вопросом о значении конструкции Сумма(Цена) в запросе,скажем сумма (количество) сразу понятно что общее количество а вот сумма (цена) осталось под вопросом хотя на выходе данные правильные

Общая цена:)

а если несколько цен:)

среднее арифметическое?

Что  значит "на выходе правильно"?
На выходе будет сумма цен по группировке. Если эта сущность правильна, значит она что-то означает

(3)
Запросу пофиг, что называется словом Цена, а что словом Количество. Он просто суммирует, не заморачиваясь

кароче смоделирую будет наглядно

вобщем для цены подходит лучше функция среднее