Мне необходима кнопка, которая бы записала документ, но, как видно из темы, при записи не должны сработать процедуры ПриЗаписи () и ПередЗаписью(). Если ли какие-либо способы обойти данные процедуры?

Ты в них заглядывал?

(0) и чем тебе они помешали? -)

(0) в модуле или на форме??

(0) Есть такой параметр ОбменДанными, если в модуле объекта, то поможет, возможно.

(2) Для этой кнопки мне не нужны проверки, которые там срабатывают, а новые переменные и кучу кода вводить не хочется.
(3) В модуле

(5) Модуль в любом случае придется поправить.

Стандартно везде же сделано

Ставь в самом начале
//--------
Если ОбменДанными.Загрузка Тогда
   Возврат;
КонецЕсли;
//------------

а потом перед записью дела ОбменДанными.Загрузка=Истина;

(4)(7) огромное спасибо! Реализовал с минимальными добавлениями.

Правильный ответ был в первом вопросе.
:))