Из внешней системы получая строку в непонятной кодировке, можно ли строку "перекодировать" на Win 1251 например средствами 1с 8 для того чтоб на форму документа выводилась в нормальном виде

(0) Попробовать сохранить в файл в одной кодировке и прочитать с помощью другой.

а на лету

как получаешь строку из внешней системы?

через Com

а зачем ты ее получаешь в непонятной? получай в понятной

сохрани в файл и прочитай его потом в нужной кодировке

я получаю ,как отдает

есть причины, почему внутри кома конвертнуть нельзя, задача стоит полученную строку конвертнуть

(7) а в какой кодировке отдаёт? не 1251я ли это кодировка?

(7) 866

(10) Можно попробовать сделать свою функцию и перекодировать самому по известным правилам.

если не нуб, перепишешь
v8: AnsiToOem