(2) согласен, именно отправка в ФР разумеется там)
(3) ты предлагаешь сейчас открыть конфигуратор, найти и назвать тебе номер строки?
а тем более, учитывая (2), этот номер будет зависеть от модели твоего ФР.
Открываешь модуль документа "ЧекККМ", ищешь функцию ПровестиИРаспечататьЧек()
Там формируются данные по чеку и передаются в обработку обслуживания (которая непосредственно дает команды на печать фискальному регистратору)