Подскажите, пожалуйста, где в бухгалтерии предприятия 2.0 указывается к какому виду МПЗ относится номенклатура?

(0) Нигде. Для одной номенклатуры можно даже счета разные для разных складов указать. Как вариант в папку нужную помещать или номенклатурную группу использовать.

(1) А откуда выводятся данные в отчет по регистру ИП МПЗ (откуда попадают в регистр ИП МПЗ) о виде МПЗ?

(2) Такие вопросы только после фото))

(2) Там несколько условий (в основном по счетам номенклатуры из документа) - УчетНДС.ОпределитьВидЦенности