(6) Советую сначала запастись каким ни будь отчетом типа
https://infostart.ru/public/997086 или
https://infostart.ru/public/346452/
Настройка профиля вручную, довольно трудоемкий процесс (я настраивал более 30 нетиповых профилей на проекте по ЗУП).
Упрощенно делается так:
1) Включаем базовые профили смотрим, через подключенные подсистемы УправлениеДоступомПереопределяемый.ПриЗаполненииПоставляемыхПрофилейГруппДоступа. Обычно все базовые профили прописаны через процедуру ДобавитьВОписаниеПрофиляОбязательныеРоли соответствующей подсистемы.
2) Добавляем роли на доступ к подсистемам, отображаемым в командном интерфейсе (роли Подсистема***)
3) Добавляем роли на Чтение (роли чтение***)
4) Добавляем права на просмотр отчетов (Просмотр***)
5) Определяем перечень используемых обработок, которые выполняют сервисные функции, а не изменяют данные и добавляем права на их использование (Использование***)
За 5 минут такой профиль (только чтение) не настроить...