Все здравствуйте!
Стандартные механизмы Управления торговлей вроде как не поддерживают работу с филиалами.
Сейчас используется ABM Inventory, в неё выгружаются остатки, и плюсом в интерфейсе ABM менеджеры формируют индивидуальные заказы, а она возвращает в 1С автоматически рассчитанные + индивидуальные. Всё это для филиалов.
Работой ABM руководство не вполне довольно: на складах скопились непонятные запасы, ну и стОит она в месяц, как два программиста. Просят рассмотреть замену или допиленными штатными средствами УТ, или аналогами.

Кто какие системы имеет возможность наблюдать? В чём их плюсы и минусы? Посоветуйте, пожалуйста.

какая версия УТ, как настроены филиалы

А что тебе от филиалов надо? Отдельные склады не устраивают?
Ты фикционал опиши...

УТ 11.4.7.
Филиалы работают в маленькой самописной базе, их продажи выгружаются в УТ ежедневно в обмене, записываются непосредственно как документы реализации основной базы.

Да, филиалы - отдельные склады.

Используем УТ11 в филиальной структуре. Писали обработку, которая анализирует остатки и делает заказ в головную контору.

Плюсы: все работают в 1 базе, нет обменов
Минусы: нужен стабильный инет, "жирный" сервер для RLS

(5) А на сколько глубокий и автоматизированный анализ остатков? Можно подробнее? Где-то указывается безопасный резерв, который менеджеры рассчитывают вручную, или более сложно с учётом ABC, XYZ, FMR - анализы?

(6) В УТ 11.4 - штатные и min-max, и по прошлым продажам, и сезонные коэффициенты и ассортимент в зависимости от формата магазина(склада).

(6) тут вам в любом случае своё писать, от специфики сильно зависит. У нас обычный анализ продаж в среднем за день и задаётся остаток на количество дней.

как понимаюю тут вопрос что никто не знает как нужно делать запасы.
все надеются что ситсема сама все сделает и запасы не будут накапливаться

(0) то что wms сторонняя  прога это плюс.
По крайней мере не головняк одноэсника.